紫色不仅是明年流行色 还是减肥届的新宠

Ultra Violet

Ultra Violet

这两天被紫色刷屏了，因为Pantone公布了2018年度流行色正是紫外光色（Ultra Violet）。如同于它的名字，紫外光色展现出了耀眼的纯紫色光芒，高贵而神秘，还带有着一点性感优雅。

Ultra Violet 

想驾驭高贵冷艳的紫色可不是那么容易，很多人赶紧翻起关于紫色的穿搭技巧和之前T台街拍的照片。

Ultra Violet

感觉只有气质非凡的人才能驾驭这个颜色呢，我还是先观望一下吧。

Ultra Violet

所以明年就是紫色的天下了，各种和紫色沾边的都有可能成为潮流。

作为一个奋战在减肥一线上的人（吃货），我也不能错过这个梗，紫色不仅能抑制食欲，很多紫色的水果还具有减肥效果呢。比如蓝莓、葡萄和桑葚，这就来聊聊这些减肥届的“网红水果”吧。驾驭不了紫色，还吃不了紫色吗？

总体来说，紫色水果的营养价值普遍比较高，富含钾、镁、钙等矿物质。钾元素能促进体内的代谢功能，帮助去水肿，有利于减轻因水肿而引起的肥胖。

相比浅色水果，紫色水果含有更多维生素C，它是使体内脂肪燃烧加快的主要元素。

紫色水果还提供了丰富的植物营养素，“花青素”就是其中一种，它能有效阻击“自由基”，具有极强的抗氧化作用，是抗老美容的天然食材。

说到这已经很诱人了有木有？有哪些常见的紫色水果呢？

蓝莓

蓝莓

蓝莓有分解现有脂肪细胞+防止新脂肪细胞形成的作用，有助于溶解腹部脂肪、促进新陈代谢，所以非常有利于减肥。其次，蓝莓还有降低血糖、血脂和胆固醇的作用，也很适合肥胖人群和现在工作忙碌的上班族。

蓝莓酸奶

蓝莓也是很多吃货的最爱，因为它是酸甜口但略偏甜的水果，洗净直接吃口感和味道都很诱人，吃起来也方便。也可以打成果汁，或者香蕉+蓝莓+牛奶混合，味道会更好。

蓝莓还非常适合做成水果沙拉，作为点缀既美观，又美味。也可以把蓝莓加到酸奶中，制成蓝莓酸奶，清肠排毒效果超好。

葡萄

葡萄

葡萄中的多种果酸有助于消化，能促进新陈代谢，让体内的脂肪和毒素快快排尽。适当吃些葡萄，还能健睥和胃。葡萄中含有大量有助于减肥的维生素，且有一种能保护心脏的黄酮类物质，以及能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质，葡萄还有抗衰老的作用。

成熟的葡萄味道偏甜，水分也很多，非常美味，但糖尿病患者要慎用，过量会提高血糖和甘油三脂含量。

葡萄的减肥功效

现在还流行一种葡萄排毒减肥法，具体的做法是：在一周7天中，每天只吃葡萄以及喝水，另外最好还得食用冲泡式的葡萄糖，用它来恢复疲劳、补充体力。当然每天摄取充足的水分也是相当重要。一周之后就能发现身体变瘦了，皮肤也变得更好。当然这种方法还是要因人而异，根据自己的身体情况来考虑要不要尝试，其实偶尔让肠胃清空，彻底排毒是很有益的。

葡萄连皮一起吃更有营养，但要保证在充分浸泡后清洗干净。葡萄和猕猴桃搭配是减肥果汁中的好选择，猕猴桃富含维生素C、抗氧化物质，有清脂、排毒的功效。

桑葚

桑葚

桑葚味甜汁多，深受大家喜爱。桑葚被认为具有多种健康益处，包括降低胆固醇，改善血糖水平，以及降低癌症风险。

有研究表明桑葚中天然存在着一种化合物——芦丁，能活化棕色脂肪组织，增加能量消耗，促进新陈代谢和协助减肥。桑葚中的酸性物质含量丰富，鞣酸、脂肪酸能健脾胃，促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的消化，减少脂肪堆积。

桑葚吃之前一定要清洗干净，夹缝中存在不少污染物和细菌。洗桑葚时可以先用温水冲洗两分钟，再放入盐水浸泡15分钟，最后再用干净水清洗一遍就好了。

桑葚味道偏酸，直接食用减肥效果最佳。也可以加入些蜂蜜和切好的草莓拌着一起吃。草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，排除体内毒素。

山竹

山竹

热带水果山竹我们可能并不常吃，但它却是名副其实的“果中皇后”。山竹具有降燥、清凉解热的作用，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。山竹中的羟基柠檬酸对抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效。另外，100克山竹中维生素B的含量高达60毫克，维生素B是燃脂的必需元素，如果身体缺少维生素B6，蛋白质就没法顺畅代谢，这样就很容易转化为脂肪囤积。

但每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘，反而不利于减肥。

山竹

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。山竹和榴莲是“黄金搭档”，山竹的凉性可以消解榴莲的热量，不容易上火，更易于消脂。山竹还可以和核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸让人有长时间饱腹感，也可控制脂肪在体内的储存量。

好了，想要好身材的仙女们，咱们也追着明年的流行色，紫色水果吃起来吧！